Erdbeeren mal anders - und Erdbären

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Bald ist es wieder soweit, die roten Früchte haben wieder Saison. Ob als Dessert, Shake oder Kuchen – Erdbeeren versüßen einfach jede Mahlzeit.

Mit den neuen Rezepten von Rama Cremefine wird auch die diesjährige Erdbeersaison eine kleine Entdeckungsreise. Denn über die klassische Zubereitung und Verwendung hinaus können die beliebten Beeren kreativ und vielseitig verarbeitet werden: Von Erdbeergazpacho bis hin zum Fischfilet mit Erdbeeren.

Süße Früchtchen mit pikanter Seite

Die rote Beere kann auch anders als nur süß sein! Die neuen Rezepte von Rama Cremefine präsentieren die Früchtchen von ihrer pikanten Seite und zeigen, dass man Erdbeeren nicht nur als Dessert zubereiten kann. Ob mit spanischer Note in Form von Erdbeergazpacho mit Crostini, im britischen Stil als Senf-Erdbeeren-Trifle oder in der leichten Küche als Fischfilet mit Erdbeeren – Erdbeeren eignen sich tatsächlich für fast jedes Gericht.

Für alle, die es trotzdem lieber süß mögen, gibt es von Rama Cremefine neue köstliche Erdbeerdesserts wie zum Beispiel die Erdbeer-Bananen-Clafoutis mit Zimtcreme oder die Baisernester mit Erdbeer-Cranberry-Creme.