Einladung zum Dialog: "Gutes Leben: Regional und fair

Viele von uns wünschen sich Lebensmittel, die diesen Namen auch verdienen.

Gesunde Lebensmittel aus der Region, fair erwirtschaftet und gehandelt. Lebensmittel mit einem „Gesicht“, d.h. mit einem Bezug zur Landschaft und den Menschen, die dafür arbeiten.

Das Bildungshaus St. Arbogast und Slowfood Vorarlberg sind seit vielen Jahren Vorreiter beim sensiblen und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln und den dahinter stehenden Wertschöpfungsprozessen.

Welche Erfahrungen sind in all diesen Jahren entstanden und lassen sich für andere Kooperationen nutzen?

An diesem Abend wird folgenden Fragen nachgegangen:

Ablauf

Impulse von Josef Kittinger (St. Arbogast) und Edgar Eller (Slowfood Vorarlberg),

Dialogbegleitung Simone König und Ernst Schwald (Bodensee Akademie);

anschließend gemütlicher Ausklang.

Info

www.bodenseeakademie.at; www.vorarlberg.at/oekoland; www.slowfoodvorarlberg.at

Anmeldung erbeten

Bildungshaus St. Arbogast, 05523/62501-0, www.arbogast.at

Eintritt frei!

Quelle: bodensee akademie arbogast / F. Abbrederis
 

Wert gesunder Lebensmittel + Wert der Versorgungssicherheit + Wert der bäuerlichen Arbeit +

Wert der Arten-Vielfalt + Wert gepflegter Kulturlandschaft + Wert überschaubarer Kreisläufe + Wert

gemeinsamen Bewusstseins + Wert entschiedenen Handelns: Werte-Gemeinschaft! Wohl des

Einzelnen + Gemein-Wohl!