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Gastro

Eine kulinarische Liebeserklärung an Thailand: Chen's Dining Bar

2.10.2023 12:14 (Akt. 3.10.2023 16:12)
In Chen's Dining Bar in Bregenz werden die Aromen Asiens gekonnt miteinander vereint.
In Chen's Dining Bar in Bregenz werden die Aromen Asiens gekonnt miteinander vereint. ©Screenshots Chen's Dining Bar (diningbar.bregenz-asiagourmet.at)/Canva (Symbolbild)
Chen's Dining Bar in Bregenz ist der perfekte Ort für alle, die sich auf eine kulinarische Reise nach Asien begeben wollen. Die Verwendung frischer und saisonaler Zutaten spiegelt sich in der überzeugenden geschmacklichen Qualität der Speisen wider.

Chen's Dining Bar hat sich im Bezirk Bregenz als Adresse für Fans der thailändischen Küche etabliert. Die Gerichte spiegeln die facettenreiche Küche Asiens wider, mit Klassikern wie Sushi, Pekingente und aromatischen Nudelgerichten.

  • Frische Zutaten: Das engagierte Küchenteam verwendet ausschließlich frische und saisonale Zutaten, um Köstlichkeiten aus verschiedenen Regionen Asiens auf den Teller zu zaubern.
  • Besonderes Ambiente: In der luftigen Atmosphäre des Restaurants trifft moderner Komfort auf traditionelle Eleganz.
  • Service mit Herz: Das Servicepersonal zeichnet sich durch Freundlichkeit und Aufmerksamkeit aus.

Was wird geboten?

In Chen's Dining Bar werden die Aromen Asiens gekonnt miteinander vereint. Die kulinarische Reise umfasst traditionelle Gerichte und kreative Kreationen.

  • Aus der Suppenküche: Ob Miso-Suppe mit gegrillten Jakobsmuscheln oder thailändische Kokos-Hühnersuppe mit Koriander, Galgant und Zitronengras - Suppenliebhaber kommen hier auf ihre Kosten.
  • Vom Grill: Höhepunkt des Grillangebots ist das Rinderfilet Teriyaki, das mit gebratenem Gemüse und Reis serviert wird.
  • Chinesische Teigtaschen: Die leckeren Jiaozi werden nach Art des Hauses mit Schweinefleisch, Garnelen und Bärlauch gefüllt.
  • Guter Tropfen: Eine beachtliche Auswahl an Weinen rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Lage & Ambiente

  • Genuss im Freien: Das 2005 eröffnete Restaurant bietet bis zu 80 Gästen Platz und verfügt zusätzlich über eine eigene Terrasse, auf der im Sommer weitere 50 Gäste speisen können.
  • Stilvolles Ambiente: Im Restaurant werden Moderne und Tradition gekonnt vereint. Ein idyllischer Ort - auch für private Feiern und Geschäftstreffen.
  • Gemütlich und einladend: In Chen's Dining Bar kann man die feine asiatische Küche entspannt und in einer stilvollen Umgebung genießen.

Unbedingt probieren

Ganz klare Empfehlung: Das Menü Chens für 56 €. Diese wunderbare Geschmacksreise umfasst die folgenden Köstlichkeiten:

  • Miso-Suppe mit gegrillten Jakobsmuscheln
  • Lachstatar mit Avocado und einem Hauch Wasabi
  • Rinderfilet Teriyaki
  • Kokoseis mit frischer Mango

Chen's Dining Bar

  • Preis: €€€
  • Adresse: Seestraße 6, 6900 Bregenz
  • Website: diningbar.bregenz-asiagourmet.at
  • Öffnungszeiten:
    Montag: 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
    Dienstag: Geschlossen
    Mittwoch: 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
    Donnerstag: 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
    Freitag: 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
    Samstag: 17:30 - 22:30
    Sonntag: 11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30

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