Heute 10 Jahre später dürfen die Mitglieder der KäseStraße Bregenzerwald stolz auf das Erreichte zurückblicken. Vieles wurde bewegt und erreicht, manche Idee wurde wieder verworfen aber insgesamt hat sich viel getan in der Genuss- und KäseRegion Bregenzerwald. Vom 29. bis 31. Mai wird gefeiert. Da dreht sich alles um Genuss & Käse. Thematische Genussexkursionen führen Gäste und Einheimische durch die Genussregion Bregenzerwald. Internationale Experten beleuchten am 30. Mai 2008 das Thema Genuss aus verschiedenen Blickwinkeln. Höhepunkt des genussvollen Wochenendes bildet die Längste KäseTafel der Welt am Samstag, 31. Mai 2008. Die ehemalige Wälderbähnle Bahntrasse in Andelsbuch (Tischlerei Mohr bis KäseHaus) soll Ort des Geschehens werden. Knapp 600 Meter lang wird die festlich gedeckte Tafel sein, ca. 2000 Gäste finden Platz und serviert wird die gesamte KäseVielfalt des Bregenzerwaldes. Beim Guiness World Record ist die KäseTafel bereits angemeldet – ein Eintrag im Guiness Buch der Rekorde sollte mit der längsten KäseTafel der Welt gelingen.
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