Regionalität beginnt am Ursprung
Mit einem Besuch auf einem Vorarlberger Biohof startet die dreiteilige Serie „Herbert grillt“. Gastgeber Herbert Koch von „Herberts Dorfmetzg“ und Martin Weinzerl werfen einen Blick hinter die Kulissen nachhaltiger Fleischproduktion.
Bewusster Fleischgenuss im Mittelpunkt
Die Sendung zeigt nicht nur eindrucksvolle Bilder vom Biohof, sondern erklärt auch, worin sich Biobetriebe von konventioneller Landwirtschaft unterscheiden. Denn wer genießt, sollte auch wissen, woher sein Essen kommt.
Quelle: LÄNDLE TV
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