Schoki-Schock: Preisanstiege treffen auch Vorarlberger Naschkatzen

Ernteausfälle

Dies begründet der Spar-Konzern mit deutlichen Ernteausfällen und der daraus resultierenden Verknappung von Kakao am Rohstoffmarkt. Als Hauptgründe für das große Defizit nennt Spar-Österreich-Pressesprecherin Nicole Berkmann unter anderem ein schlechtes Klima in den Kakaoanbaugebieten wie Ghana und die Elfenbeinküste. Zusätzlich macht die Verbreitung von Pflanzenkrankheiten, für welche nachhaltige Anbaumethoden besonders anfällig sind.

"Daraus folgte ein noch nie dagewesener Anstieg des Börsenpreises für Kakao", so Berkmann auf VOL.AT-Nachfrage. So ist der Kakaopreis etwa seit Oktober 2024 um etwa 55 bis 60 Prozent gestiegen.

"Diese enorme Steigerung des Rohstoffpreises schlägt sich leider auch auf den Schokoladenpreis in Österreich nieder", so Berkmann. Einen Rückgang des Verkaufes kann Spar jedoch aufgrund der hohen Preise noch nicht feststellen.

Preisgestaltung

Von Seiten des Milka-Herstellers Mondelez Österreich heißt es auf VOL.AT-Anfrage: „Die Gestaltung der Endverbraucherpreise liegt alleine beim Lebensmitteleinzelhandel bzw. beim Online-Händler – als Hersteller haben wir darauf keinen Einfluss.“

Dem entgegnet Nicole Berkmann von Spar klar: "Es stimmt, dass wir die Verkaufspreise festlegen, aber natürlich steigen Verkaufspreise nur dann, wenn die Einkaufspreise steigen. Diese sind wegen den Kakaopreisen gestiegen."

Mögliche Engpässe

Sutterlüty äußert sich auf Anfrage gegenüber VOL.AT, dass man sich ständig in Verhandlungen mit den Lieferanten befinde, auch im Bereich Schokolade. So solle den Kunden der "beste Preis" geboten werden. "Daher kann es aktuell punktuell zu Engpässen kommen, wir sind aber zuversichtlich und verhandeln weiter für eine gute Lösung im Sinne unserer Kunden und Kundinnen", so die Marketing- und PR-Leiterin von Sutterlüty Michèle Garre. So kann die Kakao-Teuerung wohl nicht nur Auswirkungen auf den Schokoladenpreis, sondern auch auf das angebotene Schokoladensortiment im Supermarkt haben. Sutterlüty will jedoch auf regionale Produkte, wie Kekse von Vorarlberger Händler, ausweichen.

(VOL.AT)