Moritz Bio-Restaurant in Hohenems: Regionale, Saisonale und Vegane Küche

Das Angebot

Das Moritz in Hohenems ist bekannt für seine regionalen und saisonalen Bio-Produkte. Hier werden nicht nur Fleischesser, sondern auch Veganer und Vegetarier glücklich. Die Speisekarte variiert regelmäßig, um stets frische und saisonale Gerichte anzubieten.

Vegane und vegetarische Gerichte: Kreative und saisonale Speisen, basierend auf regionalen Bio-Zutaten.
Frische Salate: Knackige Salate mit hausgemachten Dressings und Toppings.
Suppen: Leichte und wärmende Suppen, je nach Saison, mit regionalen Zutaten.
Herzhafte Hauptspeisen: Von Currys bis Risotto – rein pflanzliche, vollwertige Gerichte.
Hausgemachte Desserts: Vegane Kuchen und süße Leckereien für den perfekten Abschluss.
Getränke: Bio-Weine, hausgemachte Limonaden und regionale Getränke.

Lage & Ambiente

Das Bio-Restaurant Moritz befindet sich in einem historischen Gebäude in Hohenems und bietet ein einzigartiges Ambiente. Der helle Innenbereich und der gemütliche Gastgarten laden sowohl im Sommer als auch in den kühleren Monaten zum Verweilen ein. Ein besonderer Ort für ruhige Lunches oder genussvolle Abendessen.

Unbedingt probieren

Frischer Herbstsalat: Mit hausgemachten Croûtons, knackigem Gemüse aus der Region – ein leichter Einstieg
Curry von Edelpilzen: Serviert mit Naturreis und Sesamkraut, perfekt für Fans von herzhaften, vollmundigen Aromen.