Clementine vs. Mandarine: Was ist eigentlich der Unterschied?

Tatsächlich handelt es sich bei der Clementine um eine Kreuzung aus Mandarine und Bitterorange. Dadurch schmeckt die Clementine deutlich süßer als eine Mandarine. Außerdem ist die Clementine etwas kleiner und farblich etwas heller. Wer überlegt, eine der beiden Zitrusfrüchte für sein Kleinkind zu besorgen, sollte auf Clementinen setzen, denn diese enthalten deutlich weniger Kerne und sind teilweise sogar völlig kernlos. Da die Schale der Mandarine sehr viel dünner ist, als die der Clementine, verderben diese oft früher.

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(Red.)