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10-Jahr-Jubiläum der BIO-Hotels - Hotel Saladina in Gaschurn feiert mit

Im Biohotel Saladina wird "Bio" angerichtet.
Im Biohotel Saladina wird "Bio" angerichtet. ©Biohotel Saladina
10jähriges Jubiläum der Biohotels wird mit der Aktion "180 Tage im BIO-Hotel" gefeiert - das Biohotel Saladina im Montafon ist eines von 17 BIO-Hotels in ÖsterreichAnlässlich des 10jährigen Jubiläums der Biohotels beschloß die Geschäftsführung der BIO-Hotel-Gruppe eine spezielle Aktion ...

10jähriges Jubiläum der Biohotels wird mit der Aktion “180 Tage im BIO-Hotel” gefeiert – das Biohotel Saladina im Montafon ist eines von 17 BIO-Hotels in Österreich

Anlässlich des 10jährigen Jubiläums der Biohotels beschloß die Geschäftsführung der BIO-Hotel-Gruppe eine spezielle Aktion zu starten. Ein Urlauber sowie 22 junge Menschen im Alter zwischen 21 und 36 bereisen rund 50 BIO-Hotels in 180 Tagen. Sie stammen aus zehn Nationen und bringen ganz unterschiedliche Kompetenzen mit: vom Botaniker über die Apothekerin bis hin zur Biologiestudentin. Gemeinsam setzen sie sich in ihrem Netzwerk für gute, saubere und faire Lebensmittel ein und möchten eine Veränderung der Lebensmittelwirtschaft hin zu mehr Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit bewirken.

Biohotel Saladina im Montafon – seit 2009 Bio-Zertifiziert
Die Umstellung auf 100% Bio im Restaurant fiel Chefkoch Daniel Wohleser, Sohn der Hotelgründerin Sylvia Wohleser, nicht schwer. Da der Familienbetrieb bereits zuvor nur biologische Produkte aus der Region geführt hat, konnten die Richtlinien im Hotel gemäß der Zertifizierungs-Standards innerhalb von nur einem Monat erweitert werden. Jetzt freuen sich die Besitzer auf das kommende Wochenende, wenn eine junge Vorarlberger Ernährungswissenschaftlerin das Biohotel Saladina in Gaschurn besucht und ihren Beitrag zur Erzählreise durch die BIO-Hotels leistet.

Hintergrundinfos zur Aktion sowie Bilder aus den Hotels finden Sie auf
www.180-tage-bio-hotels.info.

Rückfragehinweis:
Bio-Hotel Saladina
Fam. Obwegeser-Stütz
Schulstr. 200
6793 Gaschurn
info@saladina.com
www.saladina.com

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