Drei Hurricanes in Folge waren für Sheila Dörfler und ihren Mann Jürgen (55) zu viel: Sie packten vor sechs Jahren ihre Koffer, verließen die USA und gründeten kurze Zeit später The Landings, ein US-Restaurant in Bregenz. Um diesen Schritt zu machen muss man schon ein wenig verrückt sein, sagt Sheila Dörfler rückblickend. Und fügt lachend hinzu: Und das sind wir sicherlich auch.
Sheila Dörfler fühlt sich in Vorarlberg wohl. Hier hat sie ihre zweite Heimat gefunden. Auch wenn sie betont: Zwischen Vorarlbergern und Amerikanern gibt es schon Unterschiede. Menschen aus den USA sind einfach lockerer. Wichtig ist ihr dabei zu betonen, dass das nicht für das Ländle im Speziellen, sondern für Mitteleuropa im Allgemeinen gelte.
Im Landings serviert Sheila Steaks, Spareribs und Burger. Ihr Mann steht in der Küche. Das Ehepaar ist ein gut eingespieltes Team. An die Hurricanes denkt Sheila auch heute noch oft: Es ist als ob ein Schnellzug durch dein Haus fährt.
Sie packten vor sechs Jahren ihre Koffer
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