Setzlingsmarkt „erdreich“ in Feldkirch - Alte Sorten und Raritäten

Eine Vielzahl an Vereinen und Institutionen bemüht sich seit Jahren um den Erhalt von vergessenen

Kulturpflanzen und damit um die Geschmacksvielfalt unserer Nahrung.

Genießer wissen um die Geheimnisse von frischen Kräutern, dass Salat nicht gleich Salat ist und dass es Hunderte verschiedene alte Tomatensorten gibt Die Vielfalt ist enorm und erstreckt sich von vergessenen Gemüse- und Pflanzensorten bis hin zu Kräutern, Paprikas, Chilis, Beeren, Obst, Riebe. Aber auch Blumen, welche nicht nur der Dekoration dienen, sondern langsam wieder ihren Weg in die Küche finden. Und so ganz nebenbei ein Paradies für Bienen sind. Ein Paradies für die fleißigen Honigsammler ist auch ein wildes Eck im Garten, wer wissen will, wie so eine Wildnis im eigenen Garten geplant wird, sollte sich den Workshop „Vom Mut zum wilden Eck im Garten“ während „erdreich“ merken.

Workshop: „Vom Mut zum wilden Eck im Garten“
Referentinnen: Alexandra und Angelika Mangold, Verein faktor NATUR
Sa 23. April 2016, 10 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden
Ort: Palais Liechtenstein

Anmeldung und Infos:
Tourismuscounter im Montforthaus Feldkirch, T 05522/73467, tourismus@feldkirch.at.

Setzlingsmarkt „erdreich“
Fr 22. April 2016 und Sa 23. April 2016
Feldkircher Innenstadt