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Miniköche Rankweil. Erfolgreicher Start

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Kürzlich trafen sich wieder 15 Miniköche aus Rankweil auf Einladung von “Erlebnis Rankweil” und slow food Vorarlberg, um die neu, bereits dritte Frühjahrsserie zu eröffnen. Zu Beginn stand beim Obmann der Rankweiler Kaufmannschaft Herrn Kogler im gleichnamigen ADEG-Geschäft ein Erlebnis-Einkauftag auf dem Programm. Nach dem die neuen Miniköche in das richtige Einkaufen eingeführt wurden, starteten die begeisterten Kinder eine Rätseljagd durch das Geschäft. Für eine gut schmeckende Gemüsesuppe, die die Kinder selbst kochten, mussten Lebensmittel eingekauft werden. Franz Abbrederis von slow food Vorarlberg erläuterte den Kindern die Zielsetzung dieser internationalen Bewegung zur Wahrung des regionalen Genusses.
Insgesamt stehen 8 Kochnachmittage auf dem Programm, davon 5 in Rankweiler Gasthäusern, wo der Chefkoch mit den Miniköchen kocht. Auch ein Besuch der Dorfmetzgerei, einer Konditorei und das Thema “Kräuter” ist in einer Gärtnerei auf dem Programm.

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