Für Weinliebhaber ist die hauseigene Verkostung in der “Weinkellerei Bregenzer” ein Fixpunkt im “Jahresprogramm”. Am Samstag, 12. Juni war es wieder so weit, Dr. Thomas Vallazza präsentierte gemeinsam mit Sommelier Robert Stark rund 80 Topweine aus seinem breiten Angebot. Rechtzeitig zur Verkostung setzten sich erste Sonnenstrahlen durch und ermöglichten auch Weingenüsse im schönen Garten des altehrwürdigen Hauses in der Bregenzerstraße. Zur Verkostung extra angereist waren auch die österreichische Bio-Winzerin Ilse Maier (Geyerhof, NÖ) und Marco Fay vom gleichnamigen italienischen Weingut Fay. Zudem bestand neben der Verkostung edler Tropfen auch die Möglichkeit, selbstgemachte Schokolade von Rainer Troy (Theatercafé), Käsespezialitäten von Fredi Binders Käslädele, Bio-Brot der Bäckerei Gunz, Kaffee-Köstlichkeiten aus dem Hause Pellini sowie frische Speck- und Wurstprodukte der Ländle-Metzg Konrad Dür zu probieren. Zwischendurch genossen die Gäste zudem Weißwürste, Brez´n und ein kühles Augustinerbräu von Michael Salzgeber (Kornmesser).
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