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Erfolgreicher Abschluss der "Rankweiler Miniköche"

Überreichung der Urkunden
Überreichung der Urkunden ©Alexander Ess / Marktgemeinde Rankweil
Rankweiler Miniköche

Vergangenen Mittwoch, 11. Mai, fand die Abschlussveranstaltung – inklusive Urkundenübergabe – der “Rankweiler Miniköche” im Hotel Hoher Freschen statt.

15 Kinder im Alter von 9-11 Jahren erlebten im Laufe eines halben Jahres eine Einführung in die wundersame Welt des Kochens und Essens. Sie lernten die Zubereitung von regionalen Produkten, halfen dem Metzger beim Wursten und übten sich im Palatschinken werfen. Nach neun spannenden Kochnachmittagen, in der Rankweiler Gastronomie und den Betrieben, überreichte Bürgermeister Ing. Martin Summer und Carolin Frei, Erlebnis Rankweil Gemeindemarketing GmbH, den Jungköchen die verdiente Urkunde und ein Kochbuch.

Einzigartiger Kochkurs Bgm. Summer dankte den teilnehmenden Betrieben sowie den Miniköchen für deren Engagement und großen Einsatz. Die Idee für den einzigartigen Kochkurs stammt von “Slow Food Vorarlberg”. Mit dem Kinderkochkurs will Slow Food den Spaß am gemeinsamen Kochen sowie Wissen um den Wert von regionalen Produkten vermitteln, so Slow Food Präsident Peter Stöger.

Passend zur letzten Kocheinheit der 3. Staffel der “Rankweiler Miniköche”, servierten die engagierten Minis verschiedene Salate und einen Eintopf “Großmutter Art” ihren Eltern sowie den anwesenden Gästen. Das frische Gemüse im selbst hergestellten Backteig ließen sich u.a. Bgm. Martin Summer, Franz Abbrederis – Slow Food Vorarlberg, Dir. Walter Wolfgang Volksbank – Vorarlberg, Slow Food Präsident Peter Stöger, Carolin Frei – Erlebnis Rankweil Gemeindemarketing GmbH, uvm. nicht entgehen.

KooperationRankweiler Miniköche – “Das Beste aus dem Garten Vorarlbergs” ist eine Kooperation der Erlebnis Rankweil Gemeindemarketing GmbH, Slow Food Vorarlberg und der Volksbank Vorarlberg unter der Schirmherrschaft von Bgm. Ing. Martin Summer.

Am Marktplatz 1,6830 Rankweil, Austria

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