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Die besten BBQ-Gerichte aus den USA

Grillexperte Patrick stellt seine Top BBQ-Leckereien aus dem Süden der USA vor: Von "A" wie Austin Texas bis "Z" wie "Z-Man Burger" in Kansas City. Wo schmeckt es ihm am besten?

Wo schmeckt BBQ am besten? Diese Frage hat sich auch Grillexperte Patrick gestellt. Er kennt sich aus, denn nur die besten Gerichte bringt er schließlich nach Deutschland. Patrick ist gebürtiger Amerikaner und testet die Top BBQ Gerichte:

6. Z-Man Burger

Viel Geschmack auf nur einem Brötchen bietet ein Burger aus Kansas City. Der Z- Man Burger besteht aus einer Rinderbrust und Zwiebelringen. Alle Zutaten sind in BBQ Soße getränkt.

 5. Pork Ribs

Die Schweinerippchen aus Texas gehören für Patrick zu den besten. Für dieses Gericht lohnt es sich auch extra nach Texas zu reisen.

4. Chicken White BBQ Sauce

Hähnchen gibt es fast überall, aber keiner bereitet es so gut zu wie Big Bob. Es ist perfekt gewürzt und die Krönung ist eine weiße BBQ Soße. Es ist ein wahrer BBQ Traum!

3. Coarse Chopped Pork

Schweinefleisch, Salz und Rauch…. mehr braucht es nicht für das beste, gewürzt, gehackte Schweinefleisch. Das berühmte Chopped Pork kommt aus North Carolina. Serviert wird das Gericht mit Krautsalat.

2. Beef Ribs

Das sind keine gewöhnlichen Rippchen. Es sind riesen Rips. Erfunden wurden sie von Blacks. Für Patrick sind es einfach die Besten.

1. Burnt Ends Burger

Patricks Nummer eins kommt auch aus Kansas City. Es ist in seinen Augen der beste Burger der Welt.

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