Dass in den heimischen Küchen gerne gekocht, getratscht und gegessen wird, ist bekannt. Dass aber der beliebte Raum in Österreich auch gerne für romantische Tete-a-tetes genutzt wird, hat jetzt eine internationale Studie des schwedischen Möbelhauses Ikea gelüftet. Vor allem in Tirol und Vorarlberg ist die Küche ein beliebter Ort für innige Stelldicheins. Bei der Befragung kam auch anderes Erstaunliches zu Tage: 23 Prozent gaben zu, bereits mindestens einmal nackt oder in Unterwäsche gekocht zu haben.
Kochen noch immer Frauensache
Für ein Viertel der Österreicher (26 Prozent) ist die Küche der wichtigste Raum in einem Haushalt. Aber auch in Zeiten der Emanzipation ist die Küche immer noch weiblich. Kochen ist auch im neuen Jahrtausend Frauensache – in Österreich sogar noch etwas mehr als im weltweiten Durchschnitt. Weltweit sorgen zu 77 Prozent die Frauen dafür (in Österreich zu 78,6 Prozent), dass ihre Lieben etwas Anständiges auf den Tisch bekommen. Wahre Küchenchefs sind dagegen die Schweden, Kanadier, Dänen und Chinesen. Hier kocht ein Viertel der männlichen Befragten am häufigsten das Essen.
Zweieinhalb Stunden pro Tag hinter dem Herd
Die Österreicher stehen an einem Arbeitstag zweieinhalb Stunden in der Küche. Neben den regionalen Schmankerln bereiten sie am liebsten Italienisches, Asiatisches, Französisches und Mexikanisches zu. Bei der Wahl der Zutaten entpuppten sich die Österreicher als wahre Fleischtiger – nur etwas mehr als elf Prozent bevorzugen Vegetarisches. Fertiggerichte sind nicht so populär, nur 5,5 Prozent bevorzugen diese Art des Kochens.
Doch auch die kulinarischen Unarten brachte die Ikea-Umfrage zu Tage: 35 Prozent der Österreicher trinken aus dem Packerl, noch mehr schlecken den Kochlöffel ab und rühren dann wieder um. In Sachen Hygiene sind wir aber beinahe vorbildlich: Immerhin haben nur 17 Prozent der heimischen Befragten ihren Kühlschrank in den vergangenen drei Monaten nicht geputzt.
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