Zwei Hauben für den Gasthof Post

Mit Gustav Jantscher kocht seit Anfang des Jahres ein Haubenkoch im Dalaaser Gasthof Post und das mit Erfolg. Im Gault&Millau scheint der Gasthof Post unter dem Titel „Die neuen Haubenrestaurants“ auf. Koch Gustav Jantscher erreichte mit seinem ungewöhnlichen, aber regionalen 8-Gänge-Menü auf Anhieb 16 Punkte. Er überzeugte mit seinen tollen Kochkünsten die Jury und erhielt dafür zwei Hauben. Anlässlich des Empfanges „9 Plätze 9 Schätze“ im Gastgarten gratulierten die Gäste Gustav Jantscher und Inhaber Jörg Kleboth zu diesem tollen Erfolg. „Zwei Hauben, der schönste Platz Österreichs und ganz frisch – der schönste Spielplatz Vorarlbergs mit dem Bärenland – konnten wir einen Hattrick landen“, so Bürgermeister Christian Gantner bei der großen Feier.