Top-Gastronomie auf der Gustav

Am 28. und 29. Oktober verwandelt sich das Messequartier in Dornbirn erneut in einen Ort des guten Geschmacks. Die 5. Gustav präsentiert rund 200 Aussteller aus den Bereichen Design und Genuss. Was die teilnehmenden Unternehmen verbindet, ist die Idee eines nachhaltigen, qualitativ hochwertigen Lebensstils. Die Aussteller haben sich allesamt der Herstellung und des Vertriebs qualitativ hochwertiger Produkte verschrieben. Getreu dem Motto „Zeit und Raum für guten Geschmack“ widmet sich der internationale Salon für Konsumkultur sowohl hochwertigen Speisen und anderen Lebensmitteln als auch qualitätsvollen Möbeln, exklusiven Designerstücken, Mode aus fair produzierten Materialien, Tisch- und Kochutensilien und vielem mehr.

Chef’s Tastings als kulinarisches Highlight
Im vergangenen Jahr sorgte mit den Chef’s Tastings ein neues Highlight für Furore, das wieder gemeinsam mit der Initiative „Vorarlberg isst…“ präsentiert wird. Jeder der teilnehmenden regionalen Top-Gastronomiebetriebe bereitet vor den Augen der Besucherinnen und Besucher kleine Köstlichkeiten zu. Anschließend kann auch gleich verkostet werden. In diesem Jahr geben unter anderen das Gasthaus PLEIFERSengel (Hard), das Wirtshaus am See (Bregenz), das Löwen Hotel Montafon & Gourmet-Restaurant Löwen Stube**** Superior (Schruns), die Zauberei (Bregenz), der Gasthof Adler (Schwarzenberg) sowie das Restaurant BluThu (Thüringen) ihr Können zum Besten. Die 5. Gustav startet am Freitag, 27. Oktober mit der Preview und hat am Samstag, den 28. und am Sonntag, den 29. Oktober 2017 für das Publikum geöffnet.

Factbox:
5. Gustav – Zeit und Raum für guten Geschmack
Messequartier Dornbirn
Messeplatz 1
6850 Dornbirn (Vorarlberg, AT)

Preview:

Die Chef’s Tastings Gastronomiebetriebe:

Gasthaus PLEIFERSengel, Hard
Löwen Hotel Montafon & Restaurant Montafoner Stube, Schruns
Die Zauberei, Bregenz
Wirtshaus am See, Bregenz
Restaurant BluThu, Thüringen
Restaurant Gasthof Adler, Schwarzenberg