Schwarzach - Am Montag trafen die Fachleute der Bundesanstalt für Alpenländische Milchwirtschaft Rotholz in Vorarlberg zu einem ersten Augenschein bei den Sennereien ein, die Probleme mit der Käsegärung haben.
Verzicht auf Hühnerdung
Jedes Restrisiko vermeiden
Schnelle Reaktion der Politik
Produzenten geteilter Meinung
Obwohl sie der Meinung sind, dass es keinen Zusammenhang zwischen Hühnerdung und Käse gibt, wollen sie sich nicht festlegen, bevor die Untersuchung abgeschlossen ist.
Interview mit den Käse-Experten
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