recht gut Geführtes aktes Wirtshaus. Negativ ist uns jedoch aufgefallen, daß im Saal eine sehr schlechte abgestandene Luft war die zum guten Essen absolut nichts Gutes beitrug. Ein Maler wäre eventuell die Lösung des Problems oder wenigstens immer die ober Fenster gekippt offen halten. Eine Anregung vielleicht, zur Beilage "Pommes". Kurz in 180 Grad heisses Öl-dann heraus-Öl wieder aufheizen-dann fertig frittieren. Das gibt so richtig knusprige Pommes. Nebenbei würde auch die Pommes grösse 9x9 oder Pommes mit Wellenschnitt noch eine "harmonische Aufwertung" der Gerichte ergeben. Im Grossen und Ganzen gesehen ist die Harmonie in Koblach mit Ihrem freundlichen Personal aber absolut weiterzuempfehlen.