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Das Seerestaurant wurde 2011 von Manfred Schaper, der zuvor den grünen Baum in Hard bewirtete, neu übernommen. Im Zuge dessen wurde das Lokal auch hübsch renoviert und wirklich geschmackvoll eingerichtet. Seine Frau Andrea und er sind Gastronomen mit Leib und Seele und haben eine wirklich sehr angenehme Art sich den Wünschen der Gäste anzunehmen. Die Küche lebt von saisonalem Angebot und wechselt daher regelmäßig.
Abgesehen von der einzigartigen Aussicht auf den See gibt es aber auch sensationelle Wiener Schnitzel (EUR 10,20), ein ansprechendes Salatbuffet (ab EUR 3,30), den klassischen Grillteller (EUR 13,60) oder Besonderheiten wie ein Kalbsrahmbeuschel mit Serviettenknödel (EUR 9,10), einem Pot-au-feu vom Lamm (EUR 11,90) oder einen fast schon legendären Kümmelbraten, mit einer Kruste wie man sichs nur wünschen kann.
An den Wochentagen (außer Montag, weil Ruhetag) bietet Manfred Schaper 2-gängige Mittagsmenüs um EUR 6,90.
Hier kann man richtig lecker essen - und nicht nur einen Salat, nachdem man ein paar Runden schwimmen war.
Der Vergleich Früher-Heute anhand eines historischen Luftbilds von 1970 und 2009.
