17. September 2012 07:19; Akt.: 17.09.2012 07:19

Sauerkraut herstellen

Sauerkraut herstellen © Köck

Auch heuer nehmen wir das Mobilitätsfest als Anlass, das „Krut ihobla“ durchzuführen.

 Im Gemeindepark, am Stand des Obst- und Gartenbauvereins, zeigen wir Ihnen gerne, wie Kraut gehobelt, gewürzt und eingemacht wird. Mit Salz, Kümmel, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren wird die Köstlichkeit gewürzt. Kraut und Gewürze können direkt bei unserem Stand erworben werden.

 Sauerkraut ist reich an Vitamin C und Mineralstoffen und ist somit ein wichtiger heimischer Vitamin-Lieferant im Winter.

Veranstaltungshinweise:

Datum: Samstag 22. September 2012 von 9 bis 11 Uhr
Ort: Gemeindepark Frastanz (bei schlechtem Wetter unter dem Vordach beim Marktgemeindeamt)
mitzubringen: Gärtopf

 

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