Seit ungefähr einem Jahrzehnt bietet er den zahlreichen Marktbesuchern Raclettebrote mit speziellem Raclettegewürz sowie verschiedene kalte Getränke an. Während der Adventzeit bringt Vonbrül seine Leckerbissen Tag für Tag unters Marktvolk, Sonntag bis Mittwoch von 11 bis 20 Uhr, an den übrigen Tagen von 10 bis 21 Uhr. Herrscht auf dem Markt Hochbetrieb, wird Vonbrül von Ida Burtscher tatkräftig unterstützt. Der Kundenkontakt bereitet der Ludescherin besondere Freude, und so ist der Bludenzer Christkindlemarkt für sie ein idealer Ort zum Arbeiten. Vonbrül empfindet den Markt als “lässigen Treff im Städte”, das nicht nur jetzt in der Vorweihnachtszeit, sondern ganzjährig einen Besuch wert ist.
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